Je suis installée dans le Champsaur à St-Michel-de-Chaillol, dans les Hautes Alpes, aux portes du Parc National des Ecrins. Depuis maintenant une dizaine d’années, je cueille, cultive et transforme des plantes aromatiques et médicinales. Je suis labellisée en agriculture biologique. J’ai été formée en 2014 au CFPPA de Nyons. J’ai démarré mon activité dans la foulée.
Local, Ethique, Engagé Tout ce que j’utilise (et que je ne produis pas moi-même) provient de productions locales et bio. Je fais également un maximum les cueillettes en vélo afin de minimiser l’impact carbone, mais aussi parce que c’est un plaisir ! Pour les emballages, je suis dans une logique « zéro déchets » : tout est réutilisable, recyclable ou compostable. Par ailleurs, dans la vie de manière générale, je suis passionnée de nature et de montagne. Je cherche donc à avoir le mode de vie le plus cohérent possible avec les idées écologiques et politiques que je défends.
Où trouver mes produits ?
Biocoop la Juncha, Champsaur / L’Atelier, St Bonnet en Champsaur / Maison de Pays Champsaur-Valgaudemar, St Firmin / La Fine Gueule, Route de Pont du Fossé / La Caverne aux Merveilles à Embrun / Bio des Cîmes, Guillestre / Bienvenue à la Ferme Briançon / Montgenèvre / Marché estival St Bonnet en Champsaur / Marchés de Noël du Champsaur : Le Noyer et Pont du Fossé