Elixirs de Gemmothérapie & Alcoolatures

Les Elixirs de gemmothérapie & alcoolatures sont des associations de mâcérats (eau, alcool, miel) de bourgeons et de mâcérats alcooliques de plantes. Chaque mâcérat de plante est préparé individuellement. Puis les différents mâcérats sont réunis pour former les élixirs. Chaque élixir permet, par l’association de plantes complémentaires, d’avoir une action ciblée sur un trouble :

  • Aïe aïe aïe (douleurs articulaires, rhumatismales…)
  • Couflette (digestion…)
  • Zen (calmant, relaxant, sommeil…)
  • Frimas de l’hiver (immunité)

Qu’est ce que la gemmothérapie ? La gemmothérapie utilise les bourgeons, les jeunes pousses portant en eux les propriétés médicinales de la feuille, de la fleur, du fruit. Pour certains macérâts on trouve des propriétés nouvelles par rapport aux autres formes (huile essentielle, hydrolat…)

Habituellement, les macérâts de bourgeons sont préparés dans un mélange d’alcool, de glycérine et d’eau à part égale (en poids). La glycérine a des inconvénients, elle est bactériostatique et déséquilibrante de la flore intestinale. J’ai donc fait le choix de la remplacer par le miel qui est également un bon solvant pour les bourgeons. Le mélange est  composé d’alcool à 96°, de miel et d’eau de source.

Qu’est-ce qu’une alcoolature ? Une alcoolature est une macération de plante fraîche dans de l’alcool de blé bio à 96°. L’alcool est un très bon solvant pour extraire les composants de la plante. La macération se fait dans des bocaux en verre pour une conservation optimale des propriétés.